一、特征

饮料加工厂，按火灾危险性分类为乙类二级。

二、消防给水

（1）各生产车间和仓库，室外消防用水量40L/s，室内消防用水量25L/s，同时使用水枪数 5 双，每双水枪最小流量54L/s，每根竖管最小流量 15L/s。

（2）室外消防给水采用生产生活及消防合并制的低压给水系统。消防时采用临时高压，室外消防水源在生产生活达到最大用水量时，仍能保证室内外消防用水量之和。

①室外消防布置成环形管网，环形管网有 5 个室外消防栓，室外消防干管ＤN＝150mm。

②室外消火栓
室外消火栓沿道路布置，基本靠近路口，间距≤120m。室外消火栓选用地上式，每栓含 150＆100 两个接口。

三、消防水池

工厂院内设置消防水池，消防水池容积为 1000t，完全能够满足消防用水要求。消防水池的补水时间为 10h。消防水池留有供消防车吸水的吸水口。

四、防火、防雷

（1）总平面设计中各建筑物之间距离按建筑设计规范新标准执行。

建设中认真贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作方针，加强消防设施和消防队伍建设，经常对职工进行安全防火教育，落实消防目标管理责任制。

（2）防火措施

①根据厂区实际情况，尽量加大各建筑物之间距离，以满足防火间距要求。在厂区周围留有环形道路，以满足消防需要。

②建设完善的消防管网，并严格按照有关规定配齐消防器材。

③电气防火。本工程按 GB50058 规范中 G-2 级防爆炸场所考虑电气设备的选型安装。各层楼面有关位置配合消防给水设计消防按钮箱。所用照明灯具选用防火防尘型，粉尘较大的地方选用防爆型。电机为防尘型，现场安装的按钮箱放在防尘型电控室，与生产场所隔开。

④防雷。本工程按三类防雷措施设置。车间屋顶避雷带采用钢筋混凝土框架内主钢筋作地下线，接地装置利用基础钢筋，接地电阻不大于10欧姆。